LE STRUTTURE RICETTIVE DEL FUTURO SONO GREEN!
Alberghi, villaggi vacanze a b&b giocheranno un ruolo chiave quali esempi di stili di vita
Perché una struttura ricettiva dovrebbe diventare green?
L’economia circolare, l’efficienza energetica e dunque il turismo responsabile stanno trasformando le strutture ricettive che, anno dopo anno, vogliono assumere un approccio Green.
L’economia lineare nata con la rivoluzione industriale era volta allo schema produci, consuma e dismetti risultando ai giorni nostri fallimentare nonché causa dei disastri ambientali e sociali: urbanizzazione sfrenata, mari di plastica, foreste mutilate etc. La possibilità di salvare il pianeta c’è, e si tratta di un’inversione di tendenza, attraverso la messa in campo della conversione all’economia circolare che mira a ridurre e, pian piano, eliminare tutte le parti non riutilizzabili, in primis gli imballaggi con i quali vengono confezionati i prodotti alimentari.
Oltre all’invasione dei rifiuti il pianeta è sottoposto ad un continuo consumo di risorse e ad una continua immissione di inquinanti connessi alla smisurata necessità di energia. Il patrimonio edilizio è costituito da fabbricati altamente energivori che consumano circa un terzo del totale fabbisogno mondiale.
Tutto questo richiede una conversione verso un sistema sostenibile di gestione degli immobili, applicabile a tutti i comparti del sistema economico senza dimenticare il turismo, colpevole di produrre più del 8% dei gas serra globali emessi in atmosfera.
Quali sono, dunque, le nuove possibilità per una struttura che voglia riconvertirsi?
- Innovare i modelli di business, rendendo la struttura sostenibile, attrattiva e di successo
- Conoscere le ultime tendenze del turismo e del target «viaggiatori responsabili»
- Diventare un case history di successo in merito all’ospitalità green
- Essere un’eccellenza nel campo della sostenibilità certificata NOWE
CHE SERVIZI POSSIAMO OFFRIRTI PER OTTENERE LA TUA RICONVERSIONE?
Soluzioni per il riciclo dei tuoi rifiuti organici
Nowe basa la sua missione sull’offrire ai propri clienti un sistema per la transizione verso l’economia circolare. Con questo scopo presentiamo un servizio di riconversione del rifiuto organico in compost attraverso l’installazione di impianti di compostaggio volti ad «alimentare o creare» eventuali aree verdi con lo scopo di fornire prodotti alimentari a KM 0, internamente alla tua struttura.
Soluzioni per la consegna di prodotti plastic-free ed installazione di depuratori d’acqua interni
E’ inoltre possibile aderire al nostro progetto di eliminazione degli imballaggi dall’origine.
Questo tipo di servizio è orientato a soddisfare due tipologie di esigenze: la prima è volta all’eliminazione della plastica, grazie ad network di aziende in grado di fornire prodotti alimentari plastic-free; la seconda orientata ad eliminare la problematica delle confezioni d’acqua mediante l’installazione di impianti di depurazione interni alla tua struttura.

NOWE si occupa anche di trovare una soluzione alla dispersione energetica del tuo edificio.
NOWE studia piani di intervento specifici a seconda della tipologia di struttura ed alle esigenze climatiche in funzione del posizionamento geografico della stessa.
La problematica della dispersione energetica
La dispersione energetica indica quanta energia l’edificio spreca e pertanto determina quanto possa convenire isolarlo. Maggiore è la dispersione energetica e maggiore sarà la facilità con la quale durante l’inverno il calore verrà disperso al di fuori dell’edificio. Questa dispersione di calore richiede di essere reintegrata tramite l’impianto di riscaldamento. Un edificio mal coibentato ha una bolletta più elevata mediamente del 40% rispetto ad uno efficientato. Nowe è in grado di far fronte al problema proponendo un intervento di efficientamento energetico della struttura, riducendo notevolmente i tuoi costi e dandoti modo di reinvestire diversamente i risparmi.
